《鹿鼎记》是金庸先生的经典小说之一，书中描写了许多不同类型的职业，其中哪个职业省钱呢？接下来就让我们来分析一下。
首先，我们可以先排除掉一些高消费职业，比如太监、妓女等等。这些职业虽然在书中也有较多的描写，但是他们的消费确实是非常高的。比如太监需要守护皇宫以及皇帝的生活起居，需要花费大量的时间和精力，而妓女则需要保持良好的形象以及进行各种投资，比如化妆品、衣服等等，这些都需要花费大量的金钱。
接下来，我们可以看看一些比较省钱的职业，比如说书生。书生这个职业的特点是文化程度较高，不过一般来说收入并不高，因此他们需要过简朴的生活方式，这也就使得他们的消费相对较低。比如说，书生们平时需要购买的物品比较少，生活费用也会相对较低，这样就可以省下一定的开支。
再来看看道士这个职业，道士一般依靠道术来生活，不需要太多的物质消费，因此他们的生活开支也相对较低。除此之外，道士还可以通过山林取材采集药材来辅助他们的修炼，这样就可以避免一些不必要的开支，让他们的生活更加节俭。
还有一个比较省钱的职业是乞丐，乞丐的特点是没有任何财产，有时候需要寄人篱下，但是他们的生活成本相对比较低。由于他们的收入非常有限，所以他们需要过简朴的生活方式，如食物、衣服、住所等等开支都会非常的低。
因此，从以上分析可以看出，鹿鼎记中哪个职业省钱，书生、道士和乞丐这三个职业都是比较省钱的选择。这些职业的特点是不需要太多的物质消费，生活成本相对较低，因此可以省下一定的开支。但是需要注意的是，这并不意味着这些职业的收入非常有保障，还需要根据个人实际情况做出权衡，选择最适合自己的职业发展。