同情况，我和男票也是历尽千辛万苦才顺利地玩上饥荒联机版，和题主说一下我们的经历吧，希望能够帮到你。
我们是在steam上买的，一开始无加速器建房间，只有开房间的那个人不卡（主机），进房间的那个人（客机）贼卡，卡到无法控制，所以根本不能玩。
然后看到网上说搭建专用服务器能好点，于是我去b站搜了一个搭建专服的教程，跟着视频搭好服务器后，开房间，男票进来勉强能玩。这里最好是电脑配置和网络情况较好的人去做主机，就是搭服务器的一方。在这个服务器里玩了五百多天，我是主机，我不卡，但男票是客机，很卡，打怪走不了位，只能玩机器人吃齿轮当肉盾哈哈哈哈（心疼）。
后来觉得男票游戏体验不行，听说云服务器双方都不会卡，于是男票在阿里云租了一个云服，学生是十块钱一个月，非学生最低八十？（我记不清了，这里是男票弄的，挺辛苦的，弄了一整晚）开了云服之后，两个人都能愉快玩耍了。
所以在这里还是推荐题主直接租云服，把云服弄好，再把女票拉进来一起流畅玩耍~
这里放一下男票和我用过的专服和云服的搭建教程，专服教程我是完全按照视频做的，云服教程的话，男票说还有很多需要自己摸索的地方，不然搭不好（表扬一下我男票，哈哈）。
专用服务器搭建教程：
https://b23.tv/av62522150/p1
云服务器搭建教程：
https://b23.tv/av45215129
希望题主能早点和女票愉快玩耍~